Qu’est-ce qu’une machine à café à grain et pourquoi en acheter une ?


machine a cafe a grainLa machine à café à grain est un appareil qui dispose de plusieurs programmations afin que le consommateur ait la possibilité de déguster une boisson personnalisée. Simple à utiliser, elle s’accompagne généralement d’une buse à vapeur afin de permettre la préparation de différentes sortes de boissons. En tout cas, si vous aimez le café avec un vrai goût intense et fort, la machine à café à grain vous permettra de ressentir tous ses arômes. Dotée d’un broyeur interne, elle pourra moudre les grains efficacement pour plus de fraîcheur. En plus de cela, les graines de café sont réputées pour être moins onéreuses que les dosettes ou les capsules.

La machine à café à grain s’utilise aussi bien dans le milieu professionnel que familial. Elle a généralement un large réservoir pour concocter plusieurs tasses de café. Il existe des modèles automatiques ou connectées pour vous simplifier la tâche.

Comparatif des meilleures machines à café à grain 2019 !


La machine à café à grain est l’appareil qu’il faut à tout prix avoir dans sa cuisine. Adulée de tous les puristes, elle permet de se préparer un café riche en saveur et en arôme. En effet, grâce au broyage des grains, le café gardera un goût fraîchement moulu. Si vous ne savez pas quel modèle choisir et comment faire votre choix, suivez ce guide d’achat !

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La machine à café à grain Delonghi magnifica ECAM22.110.B


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Delonghi ECAM22.110.B Robot Café Compact Mécanique
Qu’il est agréable de pouvoir se lever le matin avec une odeur de café fraîchement moulu ! Se faire réveiller par ces effluves est parfait pour les amateurs de bon café. Mais encore faut-il s’équiper du bon matériel. Pour cela, nous vous conseillons la Delonghi magnifica ECAM22.110.B. Elle vous donnera la faculté de préparer un large choix de café, selon vos exigences. En effet, le goût et la senteur de votre café fait maison seront entièrement conservés.

Pratique, son réservoir a une contenance d’1.7L pour que vous puissiez vous resservir autant de fois que vous le désirez. Le bac à grains lui, peut accueillir 250G de café. Ses fonctionnalités coup de cœur ? L’option Cappuccino ; l’arrêt automatique et la fonction Auto shut off.

Avantages

  • Offre une odeur de café agréable
  • Machine ajustable selon vos goûts
  • S’entretient facilement

inconvénients

  • Pas très confortable à l’usage
  • Se salit facilement
  • Requiert une consommation importante d’eau

La machine à café à grain Krups YY8135FD


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Krups YY8135FD Machine à Café Automatique avec Broyeur à Grains Essential Ecran LCD Cafetière...
La machine à café à grain a cet avantage de vous proposer un café extrêmement goûteux sans bouger de chez soi. Oui, il ne sera plus nécessaire d’aller au café pour déguster un expresso gourmand. Comptez sur son système de tassage hydraulique pour une extraction des arômes et la conservation de la saveur de votre boisson ; ainsi que sur sa pression de 15 bars pour un café à la crème fine et délicieuse.

Son bac à grains a une contenance de 500G, ce qui vous évitera de le remplir à tout bout de champ. Outre cela, son bac de récupération de marc est amovible pour un meilleur entretien. Pratique, elle vous donnera même la possibilité de vous préparer un cappuccino. Son plus ? Son écran LCD qui la rend très maniable. Que vous appréciez le café court, long, léger, corsé, la Krups YY8135FD saura amplement vous satisfaire. Avec elle, vous pouvez ajuster la force de votre café et la finesse de la mouture.

Avantages

  • Son système de tassage hydraulique
  • Sa buse vapeur
  • Ses nombreuses fonctionnalités

inconvénients

  • Son niveau sonore
  • Sa capacité de production réduite
  • Son prix

La machine à grains Philips HD7769/00


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Philips HD7769/00 Machine à café Grind & Brew - Broyeur intégré
Un café n’est bon que si les grains sont fraîchement moulus. Avec la machine à café à grain Philips HD7769_00, vous allez être pleinement conquis, d’autant plus qu’elle vous propose un double bac à grains de 125G chacun, pour choisir entre deux différentes sortes de café. Avec la Philips HD7769_00, vous pourrez même utiliser du café moulu.

Le broyeur conique se chargera de vous proposer une mouture inégalée (dans tous les cas, 9 choix de mouture sont disponibles). En plus, vous pouvez régler l’intensité de votre café selon votre humeur du jour : léger, moyen, corsé, le choix est vôtre. Sa buse intelligente vous permet de savourer un délicieux café bien homogène, dès la 1ère tasse.
Mais ce que nous apprécions le plus c’est son minuteur intégré pour préparer du bon café en temps voulu ainsi que sa faculté de garder votre boisson bien au chaud jusqu’à 2h au maximum.

Avantages

  • Machine faite en inox et en plastique
  • Un confort d’usage
  • Un système stop-gouttes

inconvénients

  • Les indications sur la carafe s’enlèvent facilement
  • Capacité du bac à grains à revoir
  • Une préparation assez longue si on ne met pas en marche le minuteur

Cafetière à grains Severin KA 4812


Severin KA 4812 Cafetière, 1000 W, 1 Liter, Noir/Acier Inoxydable
Avec une belle allure grise et noire, la cafetière à grains Severin KA 4812 a tout pour séduire les amateurs de bon café. C’est une machine à café à grain avec une belle puissance de 1000W et un broyeur en inox intégré pour vous permettre de déguster un café bien moulu dès la sortie du lit. En plus vous savez quoi ? Sa verseuse s’apparente à un thermos car elle peut conserver la chaleur de votre boisson pendant une longue durée.
Pour une meilleure manipulation, comptez sur son affichage LCD. Il vous permettra par ailleurs de programmer la préparation de votre breuvage. Ses fonctionnalités supplémentaires ? Un porte-filtre amovible, un système anti-gouttes, une désactivation du broyeur ou encore un réglage de l’arôme à trois niveaux.

Avantages

  • Elle dispose d’un filtre isotherme
  • Sa verseuse est en inox
  • Elle a un affichage en LCD

inconvénients

  • Ne dispose pas de douchette
  • Elle n’a qu’une seule résistance
  • Elle coûte assez cher

Cafetière à grain Melitta 1021-01


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Melitta Cafetière à Filtre avec Moulin Intégré, Verseuse en Verre incluse, Niveau de Mouture et...
La Melitta 1021-01 est un appareil à café vraiment complet pour tous les amateurs de bon café. Doté d’un moulin silencieux intégré, elle vous permettra d’ajuster le niveau de votre mouture de fin à légèrement grossier. Il en est de même pour le goût de votre café qui peut être léger, moyen ou corsé. La préparation de votre café se fera tout simplement car le réservoir à eau est intuitif. Il ne vous restera plus qu’à programmer votre appareil en temps voulu. Le plus ? La possibilité de choisir une durée de maintien au chaud entre 20, 40 ou 60 minutes.
L’ArômeFresh de Melitta est un appareil très simple à nettoyer car son réservoir à grains et la partie supérieure du moulin sont amovibles. Elle propose même une protection anti-tartre 3 en 1 avec une indication du niveau d’entartrage, de la dureté de l’eau et un programme de détartrage automatique.

Avantages

  • Un moulin vraiment silencieux
  • Une fonctionnalité 1 à 4 tasses
  • Un bac à grain qui est extractible

inconvénients

  • Une mono-résistance
  • Un manque de douchette
  • Un réservoir d’eau non extractible

Machine à café à grain automatique Saeco 10004476


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Saeco 10004476 Café/à café automatique pour expresso genießer ou tout simplement pour le bureau
Si vous voulez apprécier un délicieux café avec vos collègues, vos amis ou en famille, alors comptez sur cette machine à café à grain Saeco 10004476. Pour vous garantir un résultat optimal et un café toujours plus riche en goût, cet appareil mise sur son système thermoblock, sa pompe à haute pression et sa capacité de 2.5L. Elle est parfaite pour subvenir aux besoins d’un grand nombre de personne. En plus de proposer de belles performances, elle offre une jolie finition en acier inoxydable, gage de sa robustesse et de solidité.
La capacité de son bac à grains est de 500G, pour un usage en toute tranquillité. Son plus ? Son réservoir à lait pour vous préparer de délicieux expressos. Alors vous voulez tenter ?

Avantages

  • Une capacité importante
  • Un réservoir à lait
  • Une belle puissance

inconvénients

  • Un café au goût classique
  • Une cafetière qui coûte cher
  • Pas trop de fonctionnalités

Machine à café à grain Melitta F630-101


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Melitta Machine à Café et Boissons Chaudes Automatique, Moulin silencieux, 10 spécialités de...
Que diriez-vous d’avoir la possibilité de préparer jusqu’à 10 boissons différentes avec un simple appareil ? Grâce à la machine à café à grain Melitta F630-101, cela est possible. Dès qu’on la voit, on tombe tout de suite sous le charme de son design. Mais en plus de cela, on a droit à une machine à café intelligente capable de s’adapter aux préférences de chacun. En effet, elle propose de multiples fonctionnalité intéressantes comme :

  • My Coffe Memory : elle se remémore de vos préférences. Que vous appréciez un expresso fort ou un latte avec de la mousse gourmande, la Melitta peut se souvenir jusqu’à 4 profils différents.
  • Bean select : cette machine offre un double réservoir afin que vous puissiez choisir les grains de café que vous désirez, soit, des grains doux et finement moulus ou des grains plus corsés.

Avec cette machine à café à grain, vous êtes sur de profiter d’un café authentique. Comptez sur son écran couleur TFT haute résolution pour des réglages simplifiés.

Avantages

  • Un système de réduction de bruit
  • Un bec verseur ajustable
  • Une surface tactile innovante

inconvénients

  • Un écran qui bug parfois
  • Ne garde pas au chaud la boisson
  • Une mémorisation de profil pas toujours performante

La machine à café Krups - EA826E


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Krups - EA826E - (Numéro de l'article: EA826E10) - Machine à café automatique, 1450 watts, Argent
Impossible de se lasser des machines à café à grain. En effet, ces appareils sont parfaits pour les personnes qui veulent déguster un café riche en goût et surtout authentique. Nous avons un coup de cœur pour la machine Krups - EA826E. D’une élégance incomparable, c’est un modèle qui ne peut certes accueillir qu’une tasse, mais qui est dotée de belles performances.

Conçue en aluminium et en acier, cette cafetière à grains Krups est un appareil solide qui durera de nombreuses années. Son broyeur est doté d’une belle puissance de 1450W pour broyer vos graines efficacement. Son réservoir est d’1.8L, ce qui vous permettra de savourer votre café tout au long de la journée. Son plus ? Le fait qu’il soit stipulé clairement que cette cafetière fait partie des appareils de classe A, donc ne consommant que peu d’énergie.

Avantages

  • Consomme peu d’énergie
  • Une capacité d’1.8L
  • Une belle puissance

inconvénients

  • Ne prépare qu’une tasse à la fois
  • Ne laisse pas choisir sa mouture
  • Ne prépare que du café

La machine à café à grains Krups Quattro Force


Krups YY3071FD Machine à Café Automatique avec Broyeur à Grains Evidence avec Pot à Lait Ecran...
Cette machine à café à grains se distingue du lot avec son broyeur à grains et son pot de lait bien mis en évidence. Tout a soigneusement été élaboré afin de vous permettre de goûter à un café d’exception. C’est la machine la plus design et la plus raffinée de la marque avec ses 15 préréglages. Elle a tout ce qu’il vous faut pour que vous puissiez déguster toutes les boissons que vous désirez à base de café. Chic et élégante à la fois, cette machine à café à grain Krups a une taille parfaite pour réaliser un expresso ou un cappuccino, en plus, vous pouvez préparer une ou deux tasses à la fois pour partager de bons moments en famille ou entre amis.

Pour l’utiliser c’est simple : son écran OLED tactile hyper intuitif est à votre disposition. Ses plus ? Son pot au lait remis dans le pack pour concocter de délicieuses boissons lactées ; ainsi que son broyeur métallique super résistant avec ses 3 finesses de mouture.

Avantages

  • La présence d’un pot à lait
  • Un écran OLED
  • Un broyeur à grains puissant

inconvénients

  • Un montage assez fastidieux
  • Une machine qui coûte cher
  • Des fonctionnalités assez complexes

Machine à café à grain Krups Krups EA 8161.


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Krups Machine à café automatique 1,8 l, 15 bar, écran LC, système AutoCappuccino weiß
La machine à café à grain Krups EA 8161 est une cafetière automatique qui a un design particulièrement soigné. On apprécie son pot à lait apparent ainsi que sa couleur blanche/argentée venant se mêler à des notes de noir. D’une contenance de 1.8L et avec une pression correcte de 15 bars, c’est un appareil à café qui présente des caractéristiques correctes. On lui réservera bien une place de choix dans la cuisine.
Machine à expresso de bonne qualité, elle permet aussi de préparer d’autres sortes de boissons comme le cappuccino ou encore le lait chaud. Polyvalente et répondant aux exigences de tout un chacun, elle est compatible aussi bien avec le café en grains que le café moulu.

Avantages

  • Un système auto-nettoyant
  • Deux becs à votre disponibilité
  • Un système de chauffage thermoblock

inconvénients

  • Un petit réservoir à grains
  • Une buse à cappuccino trop courte
  • Elle a tendance à un peu éclabousser

Comment choisir sa machine à café à grains


Pour que votre appareil soit pratique et ait une longue durée de vie, il est recommandé d’aller vers des marques réputées pour leur robustesse et leur solidité. Vous pouvez compter sur des marques comme Philips, Delonghi ou encore Melitta et Krups. Le meilleur modèle vous offrira de nombreuses options intéressantes. Pour un usage optimal, les appareils automatisés sont parfaits. Dans tous les cas, voici quelques critères de base à observer pour faire son choix aisément :

Il est important que la machine soit ergonomique et facile à utiliser. Certes il existe des modèles de plus en plus sophistiqués mais qui sont simples à utiliser grâce à leur panneau de commande intuitif.

Préférez une machine à café émettant environ 50 DB pour ne pas vous incommoder lors de son utilisation. Pour les machines à café à grain pourtant, la nuisance est inévitable.

La contenance du bac à grain et du réservoir est importante. Elle sera fonction de vos habitudes quotidiennes. Si vous n’êtes pas un grand amateur, alors une contenance de 125G suffira amplement. Si vous êtes nombreux à la maison ou au bureau, un bac à grains de 250 à 500G vous sera indispensable.

Afin de garantir une bonne durée de vie de votre appareil, pensez à effectuer un détartrage ou un nettoyage de la buse vapeur. Un modèle automatisé vous donnera du travail en moins.

Une machine à café à grain qui ne se limite pas à préparer du café est toujours un atout. Vérifiez que votre appareil dispose d’une buse vapeur, d’un pot ou d’une carafe à lait.

Plus votre appareil intègrera des fonctionnalités, mieux il sera. Vous pourrez par exemple miser sur une machine qui enregistre vos préférences, qui soit connectée, qui dispose d’une fonction thermoblock ou encore de la fonction Cappucino Onetouch. La possibilité de régler l’intensité de son café, la finesse de mouture ou la longueur de sa tasse est également appréciée.

Ne prenez jamais un appareil qui propose une pression en dessous de 15 bars sous peine d’altérer le goût de votre café.

Le but ici c’est de trouver le parfait équilibre entre le prix de votre machine et sa robustesse.

Broyeur en acier ou en céramique ?


Le broyeur est la pièce centrale de votre machine à grain. Elle est la raison de la bonne qualité de votre mouture, afin de vous fournir une boisson de qualité.

  • Le broyeur en acier : c’est un matériau fiable, solide et incassable. Toutefois, il s’use avec le temps et il vous sera nécessaire de resserrer les meules.
  • Le broyeur en céramique : elle est réputée pour être moins bruyante que celle en acier. Contrairement à l’acier, elle ne chauffe pas, ce qui ne va pas donner à votre café un arrière-goût métallique. Inusable et fiable, la qualité de votre boisson sera toujours au rendez-vous. Toutefois, elle coûte plus cher et se casse facilement.

Quels types de boissons peut-on faire avec une machine à café à grain


Cappuccino

Plusieurs machines à café à grain s’accompagnent d’une fonction dédiée à la conception de cette boisson ou d’une buse vapeur qui va faire mousser le lait.

Ristretto

Boisson courte et forte, elle se recueille après 20 secondes. Une fonction Doppio+ et son système de double percolation permettra aussi de préparer ce fameux breuvage.

Café latté

Comment obtenir cette boisson ? En additionnant un expresso corsé à 15 cl de lait chaud, le tout dans un verre transparent. Des machines à café à grain sont même dotées de la fonction OneTouch pour simplifier la préparation.

Expresso

Vous l’aimez court, long, doux ou corsé ? Alors la machine à grain répondra à toutes vos exigences.

Americano

La cafetière à broyeur préparera ce type de café long sans difficultés. Vous n’aurez qu’à mixer 1/3 d’expresso avec 2/3 d’eau et le tour est joué.

Café macchiato

Votre cafetière doit être équipée d’une buse de lait pour préparer cette boisson à base de ristretto.