Si vous êtes un habitué de Starbucks, vous avez probablement rencontré l’option » Venti » sur le menu. Venti signifie vingt en italien. Le fondateur de Starbucks, Howard Schultz, a visité l’Italie et est tombé amoureux de la culture des cafés italiens. Il a apporté un peu de cette culture avec lui lorsqu’il est revenu en Amérique. Il a modifié le menu en ajoutant quelques terminologies italiennes, d’où le Venti et les autres tailles de café Starbucks qui prêtent à confusion.
Vous devez vous demander quelle taille et combien de doses d’espresso contient un Venti. Le Venti contient 20 onces liquides et deux doses d’espresso. Le nombre de doses d’espresso varie entre les boissons Venti chaudes et froides. Un café glacé Venti contient un espresso Starbucks supplémentaire par rapport à un café chaud Venti. Dans cet article, nous allons approfondir la signification d’un Venti et la quantité d’espresso dans une boisson Venti chaude ou froide, afin que vous puissiez déterminer s’il s’agit d’un achat intéressant.
Une brève introduction aux tailles de café Starbucks
Les tailles des cafés Starbucks sont un peu déroutantes car le café n’utilise pas de tailles normales. Tout a commencé après que le fondateur, Howard Shultz, ait visité l’Italie et remodelé le menu en incluant des termes italiens comme Grande, Macchiato, Latte et Venti. Dans les années 90, lorsque la franchise Starbucks était en pleine expansion, les cafés étaient de taille courte, grande et grande. Voici un rapide récapitulatif des tailles de café Starbucks :
- Demi : Une tasse qui contient 3 onces et qui est spécialement conçue pour les doses d’espresso.
- Court : Il s’agit de la plus petite boisson de Starbucks, contenant 8 onces. Elle est disponible pour les boissons chaudes uniquement.
- Grand : Étonnamment, c’est la deuxième plus petite tasse. Elle contient 12 onces, et vous pouvez y boire une boisson chaude ou froide.
- Grande : Grande signifie grand en espagnol, mais chez Starbucks, c’est un format moyen, contenant 16 onces. Vous pouvez y trouver des boissons chaudes et froides.
- Venti : Le Venti existe en deux tailles : 20 onces liquides pour les boissons chaudes et 24 onces pour les boissons froides. Les deux tasses Venti sont grandes et larges, et peuvent être difficiles à transporter. Cela vaut la peine d’être noté si vous êtes un buveur de café sur le pouce.
- Trenta : C’est la plus récente taille de Starbucks. Selon Eater, le format Trenta est plus grand que l’estomac humain moyen. Il est sorti en 2011, et a fait sensation auprès des grands buveurs de café. Vous ne pouvez commander que des boissons froides au café dans ce format.
Venti Hot vs. Venti Cold
Un Venti chaud est de taille différente d’un Venti froid. Un Venti chaud est de 20 onces liquides alors qu’un Venti froid est de 24 onces liquides. Les boissons chaudes Venti, à l’exception de l’Americano, contiennent deux doses d’espresso, tout comme le Grande. Le lait et le sirop supplémentaires constituent le volume supplémentaire d’un Venti hot.
Les boissons froides Venti ont trois doses d’espresso pour les boissons à base de lait et quatre doses pour un espresso secoué. Dans un article de Business Insider, un ancien barista de Starbucks conseille aux amateurs de café profond qu’une boisson glacée Venti est le meilleur moyen d’obtenir le maximum de café de Starbucks.
Combien de doses d’espresso y a-t-il dans un Venti ?
Le nombre de doses d’espresso dans une boisson Venti chez Starbucks dépend du type de boisson Venti que vous choisissez et peut varier entre deux et quatre doses. Voici les différentes boissons Venti chez Starbucks et le nombre de doses d’espresso proposées.
Americano
L’Americano est un café purement espresso. Le Grande Americano est fait avec deux doses d’espresso, mais il est plus petit que le Venti Americano. Puisque l’eau passe de 473 ml à 591 ml pour faire le Venti, il est logique qu’une dose supplémentaire d’espresso soit ajoutée pour compenser. Par conséquent, un Venti Americano contient trois doses d’espresso.
Americano glacé
Toutes les boissons glacées Venti chez Starbucks contiennent trois doses d’espresso. Cependant, l’Americano glacé Venti contient quatre doses d’espresso. Vous pouvez toujours demander au barista de vous donner deux doses ou d’ajouter une quatrième dose selon vos préférences pour l’Americano glacé.
De plus, si vous trouvez la boisson trop fade, vous pouvez l’alléger avec un peu de lait de coco ou de sauce moka au chocolat blanc.
Espresso secoué
L’espresso secoué est un café mousseux et léger préparé sans faire mousser le lait. L’espresso fraîchement infusé est secoué avec de la glace et du sirop comme vous le feriez pour un cocktail. Starbucks utilise quatre doses d’espresso dans le Venti Shaken Espresso.
Latte
Comme la plupart des boissons chaudes Venti, un Venti Latte contient deux doses d’espresso chez Starbucks. Si votre priorité est d’obtenir le maximum de caféine d’un Latte chez Starbucks, vous en aurez plus pour votre argent avec le Grande Latte car il contient également deux doses d’espresso. Si c’est la quantité qui prime pour vous, alors le Venti Latte fera l’affaire.
Latte glacé
Un Venti Iced Latte contient trois doses d’espresso, comme beaucoup d’autres boissons de café glacé Venti chez Starbucks. Par conséquent, si vous cherchez avant tout à faire le plein de café, le Venti Iced Latte est un meilleur choix que le Venti Latte.
Macchiato
Un Venti Hot Macchiato contient deux doses d’espresso. Cette boisson contient 150 mg de caféine, ce qui est assez similaire au Grande Macchiato. En termes de teneur en caféine, le Grande Macchiato offre un meilleur rapport qualité-prix.
Macchiato au caramel
Tout comme le Venti Hot Macchiato, le Caramel Macchiato contient deux doses d’espresso. Le Caramel Macchiato, contrairement à l’Espresso Macchiato, est plus qu’un simple espresso avec un soupçon de lait. Il est composé de sirop de vanille, de plus de lait et d’une garniture caramel épaisse et sucrée. Il ressemble plus à un Latte qu’à un Macchiato.
Macchiato glacé
Un Venti Macchiato glacé vous donne droit à trois doses d’espresso. S’il s’agit d’un Caramel Macchiato glacé, vous recevez également une pompe supplémentaire de sirop de vanille pour une douceur maximale. Vous pouvez améliorer votre Caramel Macchiato de différentes manières, notamment en remplaçant la pompe de vanille par un sirop de caramel ou de framboise. Vous pouvez également remplacer le lait de vache par du lait de coco.
Cold Brew
Beaucoup de gens confondent le cold brew avec le café glacé ou froid. Selon un article du New York Times, Cooking, le cold brew est simplement obtenu en faisant tremper du café grossièrement moulu pendant environ 20 heures. Starbucks fait tremper le café dans de l’eau froide pour obtenir une saveur douce et corsée.
L’infusion froide ne contient pas d’espresso car son processus d’infusion produit 205 mg de caféine. L’ajout d’une ou deux doses d’espresso compromettrait sa saveur de qualité supérieure. De plus, vous injecteriez trop de caféine dans votre corps.
Vous souhaitez préparer un café de qualité Starbucks dans le confort de votre maison, mais vous ne savez pas par où commencer ? Eh bien, vous devez d’abord investir dans le bon équipement et dans un café de haute qualité. Lisez nos articles sur les meilleures machines à espresso super-automatiques et sur le meilleur moulin à café pour espresso pour connaître les options les mieux cotées avec un excellent rapport qualité-prix. Quant au café, notre guide sur le café le plus fort du monde vous aidera à choisir la meilleure qualité pour des saveurs exceptionnelles et une merveilleuse explosion d’énergie.
Tableau récapitulatif
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Boisson au café |
Nombre de doses d’espresso |
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Americano |
3 |
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Americano glacé |
3 |
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Shaken Espresso |
4 |
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Latte |
2 |
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Latte glacé |
3 |
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Macchiato |
2 |
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Macchiato au caramel |
2 |
|
Macchiato glacé |
3 |
| Cold Brew |
0 |
Combien de caféine y a-t-il dans un Venti ?
Pour connaître la quantité de caféine contenue dans un Venti, il faut d’abord déduire la quantité de caféine contenue dans un shot d’expresso chez Starbucks. Selon les rapports des consommateurs, une dose d’expresso Starbucks contient 75 mg de caféine. Par conséquent, une boisson chaude Venti contient 150 mg (2 x 75 mg) de caféine. Une boisson glacée Venti contient 225 mg (3 x 75 mg) de caféine. Un Venti Americano, qui contient quatre doses d’espresso, contient 300 mg de caféine.
Conseil de pro : si vous recherchez le nec plus ultra en matière de caféine, optez pour la boisson Starbucks blonde roast veranda blend. C’est la boisson Venti la plus puissante et elle contient 475 mg de caféine.
Vous avez besoin d’une tasse à café Venti Starbucks réutilisable et vous ne savez pas où en trouver une ? Essayez la populaire tasse à café Starbucks Venti 24 oz. Elle est conçue pour les boissons froides uniquement, d’où sa taille de 24 oz. Pour un meilleur rapport qualité-prix, pensez à la tasse froide réutilisable Venti givrée Starbucks 2 Pack. Il s’agit d’un pack de deux, mais moins cher. Les deux tasses sont dotées d’une paille verte avec un bouchon et un couvercle. De plus, elles sont faciles à nettoyer car vous pouvez les mettre au lave-vaisselle.
Réflexions finales
Un Venti est le format idéal pour un café Starbucks si vous buvez votre café lentement tout en faisant d’autres tâches. Si vous buvez votre café d’un seul trait, ce n’est peut-être pas le meilleur choix, car il contient des calories, du sucre et une dose supplémentaire de caféine. Vous pouvez toujours demander au barista de modifier votre commande en ajoutant ou en réduisant la caféine de votre boisson, surtout si vous suivez un régime ou si vous surveillez votre consommation de caféine et de calories.
D’après notre examen détaillé, il est assez évident que les boissons glacées Venti contiennent plus de caféine que les boissons chaudes Venti. Cela s’explique par le fait qu’elles sont également plus grandes de 4 onces et qu’il est donc logique d’augmenter la quantité de caféine. Maintenant, nous espérons que vous avez compris combien de doses d’espresso contient un Venti.
