Qu’est-ce qu’un Frappuccino et en quoi diffère-t-il du Frappe ?

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Extrait : Vous êtes obsédé par le café glacé ? Alors il est temps pour vous d’en savoir plus sur les frappes et les Frappuccinos et sur leurs différences.

Les Pays-Bas sont le premier consommateur de café au monde, bien que les États-Unis dépensent collectivement plus de 5 milliards de dollars pour cette délicieuse boisson. Dans le monde entier, nous consommons environ 165 millions de sacs de 60 kilos de café chaque année, donc en réalité, tous les pays ont une affinité avec cette délicieuse boisson.

L’une de nos façons préférées de déguster le café est le frappuccino. Si, comme nous, vous aimez un café glacé, vous vous demandez peut-être comment en faire un vous-même ou comment trouver le meilleur type de café pour votre goût.

Qu’est-ce qu’un frappuccino ? Comment en faire un excellent ? Une frappe est-elle l’abréviation de frappuccino ou est-ce quelque chose de différent ? Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider. Voici tout ce que vous devez savoir sur les frappes et les frappuccinos :

Qu’est-ce qu’un Frappuccino ?

Alors, qu’est-ce qu’un frappuccino ? Est-il disponible partout, est-ce simplement un frappé ? Voyons cela de plus près :

Un frappucino se prononce  » frap-uh-cheen-oh  » et est un produit de marque déposée de Starbucks qui est, en général, une boisson froide aromatisée au café. Si vous aimez ces friandises glacées, vous vous demandez peut-être : de quoi est fait un frappuccino ? Heureusement, Starbucks ne garde pas ses ingrédients secrets, et vous pouvez facilement trouver ce que contient un frappuccino.

De quoi est-il fait ?

U.S. Frappuccino est une marque déposée de la Starbucks Corporation pour une gamme de boissons au café mélangées, glacées et fortement sucrées.

Vous vous demandez ce qu’est un frappuccino ? Vous serez peut-être surpris d’apprendre qu’il n’est pas si compliqué que cela de savoir de quoi il est fait.

Vous pouvez commander un frappuccino aromatisé au café qui comprend une poudre ou un sirop de café spécial frappuccino, de la glace, et puis souvent des sirops, du lait laitier ou non laitier sont également mélangés. Des bruines, de la crème, des paillettes et d’autres garnitures peuvent également être mélangées à la boisson ou la recouvrir.

Vous pouvez également commander un frappuccino à base de crème où le café n’est pas inclus dans le résultat final, et où une poudre à base de crème est utilisée à la place comme base. Les frappuccinos à base de crème comprennent également différents sirops, bruines, garnitures et saupoudrages. Certains peuvent même être préparés avec des laits sans produits laitiers.

En l’état actuel des choses, vous ne pouvez pas légalement commander un frappuccino ailleurs que chez Starbucks, qui a inventé le mot et le produit. Vous pouvez cependant copier leurs ingrédients et créer votre propre version en utilisant un nom différent.

Qu’est-ce qu’un Frappuccino Caramel ?

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La saveur du caramel ajoute la bonne touche de richesse à un frappuccino.

Les frappuccinos au caramel sont très populaires, et si vous les aimez, vous vous demandez peut-être ce que contient un frappuccino au caramel. Les ingrédients actuels pour le plus petit format offert par Starbucks sont les suivants :

  • Deux pompes de sirop de caramel
  • Deux pompes de sirop de frappuccino rôti
  • Lait laitier ou non laitier
  • Glace
  • Crème fouettée (vous pouvez aussi obtenir de la crème sans produits laitiers maintenant)
  • Gouttes de caramel (pas sans produits laitiers)

Si vous vous demandez à quoi ressemble un frappuccino au caramel sorti du frigo ? Vous n’avez plus à vous poser la question. Starbucks a lancé une gamme de frappuccinos au caramel réfrigérés que vous pouvez déguster à la maison ou sur votre trajet. Vous pouvez même les verser sur de la glace dans un gobelet réutilisable ! Cela vous facilitera certainement la vie si vous n’êtes pas en mesure de vous arrêter chez Starbucks et que vous voulez une dose de café froid.

Qu’est-ce qu’un Frappuccino Crème ?

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La base de la crème est constituée d’un arôme de sucre et de gomme de xanthane, qui est un amidon semblable à la fécule de maïs.

Si vous préférez un frappuccino sans café, vous pouvez opter pour un frappuccino crème, qui est simplement un frappuccino avec une base de crème. De quoi se compose un frappuccino crème ? Les ingrédients actuels de la plus petite taille de frappuccino crème de Starbucks sont les suivants :

  • Deux pompes de sirop/ poudre de base de crème
  • 1 pompe de sirop d’arôme
  • 1 pompe de sauce de bruine
  • 2 cuillères de poudre aromatisée comme la vanille ou les chips de java
  • Crème fouettée
  • Glace

Si vous vous demandez ce que contient un frappuccino à la gousse de vanille, vous pouvez vous attendre à ce que les ingrédients ci-dessus soient inclus, ainsi qu’une poudre ou un sirop spécifique à la gousse de vanille, car il s’agit généralement d’une crème et non d’une base de café.

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Certains frappuccinos à la crème de Starbucks peuvent également être préparés sans produits laitiers, et l’information est disponible gratuitement sur leur site Web.

Un Frappuccino est-il nutritif ?

Vous vous demandez ce qu’est un frappucino ? Parce que vous voulez savoir si c’est bon pour vous, il est vraiment utile que la nutrition et les ingrédients soient indiqués ouvertement sur le site de Starbucks.

Lorsque nous avons jeté un coup d’œil, il était facile de constater que les principaux éléments nutritifs d’un frappuccino proviennent du lait qu’il contient. Le lait ou le lait enrichi sans produits laitiers contient un peu de calcium et diverses quantités de vitamine A, B12, magnésium, riboflavine et autres nutriments. Sinon, ils sont généralement considérés comme une friandise car il s’agit d’une boisson riche en calories. Si vous aimez les frappuccinos comme nous, ce n’est pas une surprise. Qu’est-ce qu’un frappuccino, sinon une friandise ?

En réalité, il est impossible d’échapper à l’énorme quantité de calories que contient un frappuccino.

Même un grand frappuccino au café fait avec du lait entier, sans crème ni sauce, contient 230 calories. Lorsque l’on passe à des frappuccinos plus élaborés, les quantités de calories augmentent. Un Java Chip Frappuccino en grande taille, préparé avec du lait entier, contient 440 calories. Le célèbre frappuccino au caramel, quant à lui, ne contient que 380 calories dans le même format, mais il reste très calorique lorsqu’il s’agit de consommer une boisson.

Au-delà des calories et en regardant de plus près le contenu nutritionnel, vous pouvez commencer à comprendre pourquoi un frappuccino est une friandise et non quelque chose que vous devriez consommer régulièrement. La boisson au caramel telle qu’elle est préparée chez Starbucks contient pas moins de 20 % de l’apport quotidien moyen en matières grasses, 50 mg de cholestérol et 54 grammes de sucre, soit plus de 4 cuillères à soupe ou plus d’une demi-tasse de sucre. C’est assez choquant à l’esprit, n’est-ce pas ? Healthline nous apprend que l’excès de sucre peut provoquer un diabète de type 2, entraîner une prise de poids, augmenter le risque de maladie cardiaque et a même été associé à l’acné.

Peut-on commander un Frappuccino Starbucks pour être en meilleure santé ?

Vous pouvez commander un frappuccino pour en faire une version plus saine avec moins de calories ou moins de sucre. Il existe de nombreux conseils sur leur site Web pour vous aider à amincir votre boisson glacée. Pour vous aider lors de votre prochaine commande, voici quelques-uns de nos propres conseils pour vous aider à réduire la mauvaise alimentation de votre commande de frappuccino :

  • Demandez sans crème
  • Demandez à ce qu’il n’y ait pas de bruine
  • Optez pour un lait sans produits laitiers ou un lait maigre.
  • Essayez l’espresso ou le café frappé.
  • Essayez un frappuccino de plus petite taille
  • Demandez du sirop sans sucre

Vous pouvez également préparer votre propre version d’un frappuccino, moins chère, plus saine et sans ajouts artificiels. Si vous faites partie des 9,7 millions de végétaliens aux États-Unis ou si vous aimez essayer le sans lait de temps en temps, cette recette de frappuccino végétalien est une excellente alternative à une option laitière.

Quand le Frappuccino de Starbucks a-t-il été inventé ?

Quand vous êtes-vous demandé de quoi est fait un frappuccino ? Vous voudrez peut-être aussi savoir quand il a été réellement inventé.

La réponse est en 1995 si vous parlez de la recette inventée par Starbucks. Le nom, cependant, a en fait été inventé par une société appelée The Coffee Connection, qui a créé un mélange de café fort, de glace, de sucre et de lait bien avant et a déposé le nom frappuccino. Starbucks a tout simplement racheté The Coffee Connection en 1994, et a donc obtenu le nom de marque frappuccino et y a appliqué sa propre recette.

Comment faire un Mocha Frappuccino ?

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Le frappuccino moka est idéal pour les amateurs de sucreries, car il contient de la sauce au chocolat et des pépites de chocolat.

Si vous aimez le chocolat et le café mélangés, alors vous appréciez probablement un moka frappuccino. Si vous voulez savoir de quoi est fait un moka frappuccino ? Voici les ingrédients ci-dessous :

  • Lait entier ou lait sans produits laitiers
  • Deux pompes de sauce moka
  • Deux pompes de sirop de grillé frappuccino
  • Crème fouettée
  • Glace

Si vous n’avez pas le temps de vous rendre chez Starbucks pour acheter un moka frappuccino, vous serez heureux d’apprendre qu’ils proposent désormais des bouteilles en verre de moka frappuccino prêt à l’emploi que vous pouvez déguster sur le pouce ou à la maison. Il suffit de les réfrigérer et de les déguster froides, ou de les verser sur de la glace pour une expérience de moka frappuccino vraiment indulgente.

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Comment faire un Frappuccino à la maison ?

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Le Frappuccino avec crème fouettée est une façon douce et crémeuse de déguster votre café.

Nous avons mentionné ci-dessus comment préparer un frappuccino plus sain à la maison. Mais si vous avez vraiment envie de vous faire plaisir, vous pouvez préparer un frappuccino gourmand qui vous fera du bien par une chaude journée.

La première chose à faire est de maîtriser la recette de base principale du frappuccino, qui peut être personnalisée :

Ingrédients :

  • 1 dose d’espresso fort/ 2 cuillères à soupe de café instantané dissous mais non dilué/ 4 cuillères à soupe de café cafetière doublement fort.
  • ¾ tasse de lait (sans produits laitiers ou entier), de lait concentré ou une boule de glace à la vanille.
  • 2 cuillères à soupe bien remplies de n’importe quelle poudre aromatisée à la vanille comme la poudre pour milk-shake ou la poudre pour pudding instantané OU ne pas en mettre si vous utilisez de la crème glacée ou du lait concentré.
  • 2 tasses de glace

Vous pouvez ajouter plus ou moins d’ingrédients de base selon votre goût avant de mixer le tout pour faire votre frappuccino.

Vous pouvez ensuite le personnaliser selon vos préférences en expérimentant différents mélanges pour obtenir une version moka ou chocolat-menthe et en essayant différentes garnitures comme la crème fouettée et la sauce. Nous aimons particulièrement faire un frappuccino Lotus Biscoff. Voici comment le préparer :

Ingrédients :

  • Une tasse de café fort refroidi
  • Une boule de glace
  • 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner Biscoff
  • Une poignée de glace
  • Deux biscuits lotus, de la crème fouettée et de la pâte à tartiner Lotus pour servir.

Méthode :

Mixez tous les ingrédients ensemble, en ajoutant du lait pour l’éclaircir si elle est trop épaisse. Servir dans un joli verre et garnir de crème fouettée, d’un biscuit Lotus émietté et d’un autre trempé dans la pâte à tartiner et enfoncé dans la crème fouettée. Délicieux !

Qu’est-ce qu’un Frappuccino chez Starbucks rendu végétalien ?

Si vous êtes végétalien ou sans produits laitiers, vous vous demandez peut-être à quoi ressemble un frappuccino chez Starbucks lorsqu’il est rendu végétalien ?

La bonne nouvelle est que beaucoup d’entre eux peuvent être rendus végétaliens chez Starbucks, et qu’ils sont délicieux. Les ingrédients varient d’un pays à l’autre, voire d’une saison à l’autre et d’une boisson à l’autre. La meilleure chose à faire est donc de consulter la liste des ingrédients sur le site Web de Starbucks avant de s’y rendre pour voir quelles boissons peuvent être rendues végétaliennes. Il y a de fortes chances que le personnel sache aussi ce que vous pouvez avoir comme frappuccinos végétaliens, car il y a maintenant beaucoup de végétaliens en Amérique. Une étude a même montré que près de 50 % des Américains aiment consommer à la fois des produits laitiers et non laitiers pour diverses raisons.

Vous pouvez donc vous attendre à ce que le personnel de Starbucks soit très serviable si vous demandez des options sans produits laitiers en magasin.

Frappe VS Frappuccino : Quelle est la différence ?

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Un café frappé, un frappé grec, un frappé Nescafé ou simplement un frappé est une boisson grecque glacée à base de café instantané, d’eau, de sucre et de lait.

Vous avez peut-être déjà la réponse à la question : quelle est la différence entre un Frappé et un Frappuccino ? Si ce n’est pas le cas, nous pouvons vous éclairer sur le sujet :

Une frappe est une boisson froide à base de café, généralement composée de glace, de lait et de café. Elle peut être proposée à la vente par n’importe quelle entreprise, le mot n’étant pas une marque déposée.

Un Frappuccino est un nom de marque déposée relatif à une série de boissons froides à base de café ou de crème de Starbucks.

Pensées finales

Alors, qu’est-ce qu’un frappuccino ? Maintenant vous le savez ! C’est une délicieuse boisson de marque déposée par Starbucks. Autrement, ailleurs et fabriqué avec des ingrédients similaires, il est connu sous le nom de frappe ou un autre nom similaire.

La bonne nouvelle, c’est que si vous aimez les frappes, vous pouvez en déguster une chez Starbucks en magasin, à emporter, ou même fraîche dans votre réfrigérateur grâce à leur gamme pratique de boissons prêtes à l’emploi. Vous pouvez également déguster des frappes d’autres grands vendeurs de café, et préparer vos propres versions à la maison. Avec autant d’options, il y a toujours un café mélangé et une boisson glacée que vous pouvez apprécier par temps chaud ! C’est parti !

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Marion Dutille

Ancienne commerciale dans le secteur du Café, notamment pour l'entreprise Lavazza. J'étais alors en charge de la commercialisation des cafetières de la marque au sein des professionnels.
Aujourd'hui reconvertie dans le content éditorial sur internet !

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